Công bố đặc sản miền Tây tại Cần Thơ là bước quan trọng để sản phẩm được lưu hành hợp pháp trên thị trường. Việc công bố giúp hộ kinh doanh và doanh nghiệp nâng cao uy tín, tăng niềm tin khách hàng và tiếp cận các kênh phân phối chính thống. Đặc sản miền Tây luôn được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ hương vị độc đáo và chất lượng cao. Tuy nhiên, để bán online hay đưa vào siêu thị, sản phẩm cần đáp ứng quy định về an toàn thực phẩm và minh bạch thông tin. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết các bước chuẩn bị hồ sơ, kiểm nghiệm sản phẩm, lập tiêu chuẩn cơ sở, nộp hồ sơ và nhận giấy chứng nhận công bố. Đồng thời, nêu rõ những lưu ý quan trọng và sai lầm thường gặp để doanh nghiệp tránh mất thời gian và chi phí. Hướng dẫn cũng cung cấp thông tin về cơ quan tiếp nhận hồ sơ và các đơn vị tư vấn uy tín tại Cần Thơ. Qua đó, doanh nghiệp dễ dàng triển khai thủ tục công bố sản phẩm nhanh chóng, hợp pháp và hiệu quả.

Cơ sở pháp lý công bố đặc sản miền Tây
Việc công bố sản phẩm đặc sản miền Tây như khô cá, khô mực, mắm, bánh tráng hay các loại trái cây sấy dẻo ngày càng được các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất chú trọng. Công bố sản phẩm không chỉ là yêu cầu pháp lý bắt buộc mà còn là cơ sở để nâng cao uy tín thương hiệu, mở rộng kênh phân phối và đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng.
Cơ sở pháp lý công bố đặc sản miền Tây được xây dựng dựa trên hệ thống văn bản pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm, thực phẩm chế biến sẵn, nhãn mác và bao bì, cũng như tiêu chuẩn cơ sở sản phẩm. Trong đó, các văn bản quan trọng bao gồm Luật An toàn thực phẩm 2010, Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các thông tư hướng dẫn về công bố sản phẩm, nhãn mác, tiêu chuẩn cơ sở và các quy định về ghi nhãn, thành phần, hướng dẫn sử dụng.
Hiểu rõ cơ sở pháp lý giúp doanh nghiệp và cơ sở sản xuất chuẩn bị đầy đủ hồ sơ công bố, thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm và đảm bảo sản phẩm đặc sản đáp ứng yêu cầu an toàn, minh bạch thông tin với người tiêu dùng. Đồng thời, việc nắm vững pháp luật giúp tránh các rủi ro bị xử phạt hành chính, tịch thu hàng hóa hoặc đình chỉ kinh doanh, nhất là khi sản phẩm muốn mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Công bố sản phẩm đặc sản miền Tây còn là công cụ marketing hiệu quả. Người tiêu dùng hiện nay ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng và tính an toàn của thực phẩm, vì vậy sản phẩm đã được công bố hợp pháp sẽ tạo lợi thế cạnh tranh và nâng cao lòng tin khách hàng. Ngoài ra, cơ sở pháp lý cũng giúp cơ quan quản lý nhà nước dễ dàng giám sát, kiểm tra và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho cộng đồng.
Luật An toàn thực phẩm 2010 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP
Luật An toàn thực phẩm 2010 là văn bản pháp lý nền tảng quy định trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bao gồm các sản phẩm đặc sản miền Tây. Luật này yêu cầu cơ sở sản xuất phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm soát chất lượng nguyên liệu, truy xuất nguồn gốc sản phẩm và chịu trách nhiệm về sản phẩm của mình trên thị trường.
Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, đặc biệt liên quan đến thực phẩm chế biến sẵn, trong đó có các đặc sản miền Tây. Nghị định quy định về việc công bố hợp quy, đăng ký sản phẩm, kiểm nghiệm chất lượng, xử lý vi phạm và trách nhiệm của cơ quan quản lý nhà nước. Theo Nghị định, các cơ sở sản xuất và kinh doanh phải hoàn tất hồ sơ công bố sản phẩm trước khi lưu thông trên thị trường, bao gồm kiểm nghiệm chất lượng, thông tin sản phẩm và giấy phép kinh doanh hợp lệ.
Việc tuân thủ Luật và Nghị định giúp cơ sở sản xuất đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao uy tín và mở rộng thị trường, đồng thời tránh các rủi ro pháp lý như xử phạt hành chính hoặc thu hồi sản phẩm. Đây là bước cơ bản và quan trọng nhất trong quá trình công bố sản phẩm đặc sản miền Tây.
Thông tư hướng dẫn công bố thực phẩm, nhãn mác và tiêu chuẩn cơ sở
Các thông tư hướng dẫn cung cấp chi tiết về thủ tục, hồ sơ và trình tự nộp hồ sơ công bố sản phẩm đặc sản miền Tây. Thông tư quy định các loại giấy tờ cần thiết như phiếu kiểm nghiệm, bản thông tin chi tiết sản phẩm, giấy phép kinh doanh, giấy phép cơ sở sản xuất và các chứng nhận liên quan đến an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, thông tư cũng hướng dẫn về tiêu chuẩn cơ sở cho từng loại sản phẩm, từ cách chế biến, bảo quản, đóng gói, đến việc bảo đảm chất lượng sản phẩm theo quy định. Các cơ sở sản xuất cần thực hiện đúng tiêu chuẩn để hồ sơ công bố được duyệt nhanh chóng và sản phẩm đáp ứng các yêu cầu của thị trường nội địa và xuất khẩu.
Ngoài ra, thông tư còn nêu rõ trách nhiệm của cơ quan quản lý nhà nước trong việc tiếp nhận, thẩm định hồ sơ và cấp Giấy tiếp nhận bản công bố sản phẩm, từ đó đảm bảo quy trình công khai, minh bạch và hiệu quả.
Quy định về ghi nhãn, thành phần và hướng dẫn sử dụng sản phẩm
Nhãn mác và thông tin sản phẩm đặc sản miền Tây là yếu tố quan trọng để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và tuân thủ pháp luật. Theo quy định, nhãn sản phẩm phải ghi đầy đủ tên sản phẩm, cơ sở sản xuất, địa chỉ, thành phần nguyên liệu, trọng lượng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, hướng dẫn bảo quản, thông tin dị ứng (nếu có).
Ngoài ra, các cơ sở sản xuất cần đảm bảo bao bì an toàn, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trong quá trình vận chuyển và lưu trữ. Thành phần sản phẩm phải được chế biến theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh, không sử dụng phụ gia vượt mức cho phép, và giữ nguyên hương vị, đặc trưng của đặc sản miền Tây.
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm phải rõ ràng, giúp người tiêu dùng biết cách chế biến, bảo quản và sử dụng an toàn. Tuân thủ các quy định về nhãn mác, thành phần và hướng dẫn sử dụng không chỉ giúp sản phẩm được công bố hợp pháp mà còn nâng cao uy tín thương hiệu, tạo niềm tin với khách hàng và mở rộng cơ hội tiêu thụ trong nước cũng như xuất khẩu.
Hồ sơ cần chuẩn bị để công bố sản phẩm
Hồ sơ công bố sản phẩm là yếu tố quan trọng quyết định việc sản phẩm được lưu hành hợp pháp trên thị trường. Việc chuẩn bị đầy đủ hồ sơ giúp cơ quan quản lý nhanh chóng thẩm định, đồng thời đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn, minh bạch và hợp pháp. Hồ sơ công bố thường bao gồm giấy phép kinh doanh, phiếu kiểm nghiệm sản phẩm, tiêu chuẩn cơ sở, bản tự công bố sản phẩm, nhãn mác và một số hồ sơ bổ sung nếu được yêu cầu. Chuẩn bị hồ sơ cẩn thận giúp doanh nghiệp tránh sai sót pháp lý, tiết kiệm thời gian và chi phí.
Ngoài ra, hồ sơ chuẩn cũng là cơ sở để khách hàng và đối tác phân phối tin tưởng, đặc biệt với các sản phẩm bán online hoặc muốn mở rộng vào kênh siêu thị, cửa hàng. Các doanh nghiệp cần lưu ý đảm bảo tất cả giấy tờ đều còn hiệu lực, đúng mẫu và đầy đủ chữ ký, đóng dấu theo quy định. Hồ sơ thiếu hoặc sai sót có thể bị yêu cầu bổ sung, kéo dài thời gian cấp giấy chứng nhận công bố.
Giấy phép kinh doanh/hộ kinh doanh
Giấy phép kinh doanh hoặc giấy chứng nhận hộ kinh doanh là cơ sở pháp lý chứng minh doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh có tư cách pháp nhân để thực hiện hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm. Đối với doanh nghiệp, cần cung cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, trong đó ghi rõ ngành nghề sản xuất, kinh doanh liên quan đến mỹ phẩm, thực phẩm, sản phẩm organic.
Với hộ kinh doanh, cần giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh hợp pháp. Các giấy tờ này phải còn hiệu lực, được sao y, đóng dấu và ký xác nhận đầy đủ. Nếu hồ sơ thiếu hoặc thông tin không khớp với sản phẩm công bố, cơ quan chức năng sẽ yêu cầu bổ sung, làm chậm quá trình cấp giấy chứng nhận. Chuẩn bị giấy phép kinh doanh/hộ kinh doanh đầy đủ sẽ giúp doanh nghiệp tiếp cận thị trường nhanh hơn và đảm bảo hồ sơ hợp pháp.

Phiếu kiểm nghiệm sản phẩm và tiêu chuẩn cơ sở
Phiếu kiểm nghiệm sản phẩm là tài liệu quan trọng chứng minh sản phẩm đạt các chỉ tiêu chất lượng, an toàn theo quy định. Doanh nghiệp cần gửi mẫu sản phẩm đến phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025 để kiểm nghiệm các chỉ tiêu như vi sinh vật, kim loại nặng, độ ổn định, pH, và các thành phần hoạt chất.
Tiêu chuẩn cơ sở là văn bản do doanh nghiệp lập, mô tả công thức, thành phần, cách sử dụng, nhãn mác và các thông số kỹ thuật của sản phẩm. Phiếu kiểm nghiệm và tiêu chuẩn cơ sở phải đi kèm với bản sao giấy chứng nhận của phòng thí nghiệm, chữ ký và đóng dấu hợp lệ. Hai loại hồ sơ này giúp cơ quan quản lý xác nhận sản phẩm an toàn, đồng thời tạo niềm tin với người tiêu dùng.
Bản tự công bố sản phẩm và nhãn mác
Bản tự công bố sản phẩm là văn bản do doanh nghiệp lập, xác nhận sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn theo quy định. Bản tự công bố cần trình bày chi tiết thành phần, hàm lượng, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, cảnh báo an toàn, phù hợp với loại sản phẩm được công bố.
Nhãn mác đi kèm cũng phải tuân thủ đúng quy định về nội dung bắt buộc: tên sản phẩm, thương hiệu, thành phần, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, cảnh báo an toàn và thông tin doanh nghiệp. Nhãn mác và bản tự công bố đầy đủ sẽ giúp cơ quan chức năng nhanh chóng cấp giấy chứng nhận công bố, đồng thời tăng độ tin cậy với khách hàng.
Lưu ý về hồ sơ bổ sung nếu bị yêu cầu
Trong quá trình thẩm định, cơ quan chức năng có thể yêu cầu bổ sung hồ sơ nếu thông tin thiếu hoặc không chính xác. Doanh nghiệp cần lưu trữ đầy đủ bản gốc, bản sao, phiếu kiểm nghiệm, chứng từ nhập nguyên liệu để kịp thời đáp ứng yêu cầu. Việc chuẩn bị trước hồ sơ bổ sung giúp rút ngắn thời gian cấp giấy chứng nhận công bố và đảm bảo quá trình công bố diễn ra suôn sẻ.
Quy trình nộp hồ sơ và thẩm định tại Cần Thơ
Để sản phẩm mỹ phẩm nội địa lưu hành hợp pháp tại Cần Thơ, doanh nghiệp cần nắm rõ quy trình nộp hồ sơ và thẩm định. Quy trình này được thực hiện theo các bước tiêu chuẩn của Bộ Y tế nhằm đảm bảo sản phẩm an toàn, chất lượng và thông tin minh bạch đến người tiêu dùng.
Quy trình cơ bản gồm nộp hồ sơ tại cơ quan chức năng, thẩm định hồ sơ, kiểm tra chất lượng, nhận giấy chứng nhận công bố và lưu hồ sơ sau công bố. Hiểu rõ từng bước giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian duyệt hồ sơ, giảm rủi ro bị trả lại hồ sơ và đảm bảo sản phẩm tiếp cận thị trường một cách hợp pháp và nhanh chóng.
Nộp hồ sơ tại Sở Y tế hoặc Chi cục VSATTP
Hồ sơ công bố mỹ phẩm nội địa cần nộp trực tiếp tại Sở Y tế Cần Thơ hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) Cần Thơ, tùy vào loại sản phẩm. Hồ sơ chuẩn bao gồm:
Giấy phép kinh doanh hoặc đăng ký hộ kinh doanh.
Đơn công bố sản phẩm mỹ phẩm theo mẫu Bộ Y tế.
Phiếu kiểm nghiệm sản phẩm từ phòng thí nghiệm được chứng nhận.
Nhãn mác, hình ảnh sản phẩm và các biểu mẫu liên quan.
Khi nộp hồ sơ, cơ quan chức năng sẽ kiểm tra tính hợp lệ, lập biên nhận và xác nhận ngày nộp, tạo cơ sở pháp lý cho quá trình thẩm định. Hồ sơ đầy đủ giúp tiết kiệm thời gian, tránh bị trả lại hoặc yêu cầu bổ sung nhiều lần.
Thẩm định hồ sơ và kiểm tra chất lượng
Sau khi hồ sơ được tiếp nhận, cơ quan chức năng tiến hành thẩm định hồ sơ và kiểm tra chất lượng sản phẩm. Nội dung thẩm định bao gồm:
Đánh giá giấy phép kinh doanh, xác nhận doanh nghiệp hợp pháp.
Kiểm tra hồ sơ công bố, gồm nhãn mác, thành phần, hạn sử dụng và hướng dẫn sử dụng.
Kiểm tra phiếu kiểm nghiệm, đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn, không gây hại cho người sử dụng.
Nếu hồ sơ thiếu sót hoặc không đầy đủ, cơ quan quản lý sẽ yêu cầu doanh nghiệp bổ sung hoặc chỉnh sửa hồ sơ. Việc hoàn thiện hồ sơ theo đúng yêu cầu giúp quá trình thẩm định diễn ra nhanh chóng, tránh gián đoạn lưu hành sản phẩm.
Nhận giấy chứng nhận công bố sản phẩm
Khi hồ sơ được duyệt, doanh nghiệp sẽ nhận giấy chứng nhận công bố mỹ phẩm nội địa từ cơ quan chức năng. Giấy chứng nhận này xác nhận rằng sản phẩm:
Được kiểm nghiệm đạt chuẩn an toàn và chất lượng.
Tuân thủ các quy định pháp luật hiện hành.
Được phép lưu hành hợp pháp trên thị trường.
Giấy chứng nhận công bố cũng cho phép doanh nghiệp sử dụng số công bố trên nhãn mác, tài liệu quảng cáo và các kênh bán hàng, tạo uy tín và niềm tin cho khách hàng.
Lưu hồ sơ và trách nhiệm sau công bố
Sau khi nhận giấy chứng nhận công bố, doanh nghiệp cần lưu hồ sơ gốc và hồ sơ điện tử để phục vụ kiểm tra hoặc báo cáo khi cần.
Đồng thời, doanh nghiệp chịu trách nhiệm duy trì chất lượng sản phẩm, nhãn mác và thông tin sản phẩm đúng như hồ sơ công bố. Nếu có thay đổi thành phần hoặc công thức, cần cập nhật hồ sơ và xin cấp lại số công bố nếu cần, đảm bảo tuân thủ pháp luật và uy tín thương hiệu.
Lợi ích khi thực hiện công bố sản phẩm hợp pháp
Việc thực hiện công bố sản phẩm hợp pháp không chỉ là yêu cầu bắt buộc của pháp luật mà còn mang lại nhiều giá trị thiết thực cho doanh nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực mỹ phẩm, thực phẩm và đặc sản miền Tây. Khi doanh nghiệp tuân thủ đầy đủ quy định về công bố, hồ sơ kiểm nghiệm và nhãn mác, sản phẩm sẽ được lưu hành hợp pháp trên toàn thị trường Việt Nam, tạo điều kiện thuận lợi để mở rộng kinh doanh và xây dựng thương hiệu bền vững. Đối với các doanh nghiệp tại Cần Thơ, nơi thị trường tiêu dùng và thương mại điện tử phát triển mạnh, việc công bố sản phẩm đúng quy định giúp doanh nghiệp khẳng định sự chuyên nghiệp, minh bạch và cam kết chất lượng với người tiêu dùng.
Một trong những lợi ích quan trọng nhất khi công bố sản phẩm hợp pháp là đảm bảo an toàn cho người dùng. Quá trình kiểm nghiệm trước khi công bố giúp xác định rõ thành phần, chỉ tiêu an toàn và đánh giá chất lượng sản phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các ngành như skincare, đặc sản miền Tây, thực phẩm chức năng hoặc sản phẩm handmade. Khi đáp ứng đầy đủ chỉ tiêu, doanh nghiệp có thể yên tâm rằng sản phẩm của mình không gây rủi ro sức khỏe và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng theo quy định ASEAN và Bộ Y tế.
Bên cạnh đó, việc công bố sản phẩm còn mở ra cơ hội lớn trong việc mở rộng kênh phân phối. Các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, spa, đại lý lớn và các sàn TMĐT đều yêu cầu số công bố, nhãn đúng chuẩn và hồ sơ pháp lý đầy đủ. Nhờ vậy, doanh nghiệp có thể dễ dàng tham gia vào các chuỗi cung ứng lớn và phát triển thương hiệu một cách chuyên nghiệp. Đặc biệt, đối với sản phẩm mỹ phẩm trọn bộ như skincare, việc công bố từng sản phẩm trong bộ sẽ giúp doanh nghiệp dễ dàng đăng ký phân phối trong spa, showroom và các chuỗi bán lẻ uy tín.
Thêm vào đó, việc công bố hợp pháp còn giúp doanh nghiệp hạn chế tối đa rủi ro pháp lý, tránh bị xử phạt, thu hồi hoặc tiêu hủy sản phẩm. Điều này không chỉ bảo vệ tài chính của doanh nghiệp mà còn bảo vệ uy tín lâu dài trên thị trường. Khi cơ quan chức năng tại Cần Thơ tăng cường kiểm tra hậu kiểm, việc sở hữu bộ hồ sơ đầy đủ sẽ giúp doanh nghiệp luôn chủ động và tự tin trong hoạt động kinh doanh.
Lưu hành sản phẩm hợp pháp trên thị trường
Khi sản phẩm được công bố đúng quy định, doanh nghiệp được phép lưu hành hợp pháp trên toàn quốc và phân phối qua các kênh bán lẻ, đại lý, spa hoặc sàn thương mại điện tử. Việc có số công bố giúp sản phẩm trải qua quy trình kiểm nghiệm đầy đủ, đảm bảo tính minh bạch và an toàn theo quy định Bộ Y tế. Điều này giúp doanh nghiệp tránh rủi ro bị cơ quan chức năng kiểm tra và xử lý khi hậu kiểm.
Ngoài ra, việc lưu hành hợp pháp trên thị trường còn tạo thuận lợi trong việc mở rộng kinh doanh, đặc biệt với những thương hiệu muốn đưa bộ skincare trọn bộ hoặc đặc sản miền Tây vào siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc hệ thống phân phối lớn. Sản phẩm có hồ sơ rõ ràng sẽ được tiếp nhận dễ dàng, không bị yêu cầu bổ sung hoặc bị loại do thiếu pháp lý.
Nâng cao uy tín thương hiệu và niềm tin khách hàng
Khi sản phẩm được công bố hợp pháp, người tiêu dùng sẽ tin tưởng hơn vào chất lượng và độ an toàn. Điều này đặc biệt quan trọng với những sản phẩm tác động trực tiếp lên da, sức khỏe hoặc khẩu vị như bộ skincare hoặc đặc sản miền Tây. Doanh nghiệp có hồ sơ công bố đầy đủ thể hiện sự chuyên nghiệp, có trách nhiệm và minh bạch trong hoạt động kinh doanh.
Uy tín thương hiệu cũng được củng cố khi doanh nghiệp chủ động công khai thông tin, nhãn mác đúng chuẩn và nguồn gốc rõ ràng. Điều này giúp tạo niềm tin lâu dài và tăng khả năng khách hàng quay lại, đánh giá tích cực trên các kênh online.
Tiếp cận kênh phân phối lớn, siêu thị, cửa hàng bán lẻ
Để đưa sản phẩm vào các hệ thống phân phối như WinMart, Lotte Mart, siêu thị địa phương, các spa hoặc nhà thuốc, sản phẩm phải có số công bố mỹ phẩm hoặc giấy tiếp nhận công bố thực phẩm. Nhờ có hồ sơ hợp pháp, doanh nghiệp dễ dàng đáp ứng yêu cầu từ các đối tác lớn, tăng cơ hội mở rộng thị phần.
Đặc biệt, với bộ sản phẩm skincare trọn bộ, việc có đầy đủ hồ sơ công bố còn giúp dễ dàng hợp tác với spa, clinic và các chuỗi làm đẹp – nơi ưu tiên sản phẩm có pháp lý rõ ràng. Đây là lợi thế cạnh tranh quan trọng để tăng doanh thu.
Sai lầm thường gặp khi tự Công bố đặc sản miền Tây tại Cần Thơ
Việc tự công bố đặc sản miền Tây như mắm, cá khô, trái cây sấy, bánh dân gian, mật ong, nước cốt… tưởng chừng đơn giản nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh không hiểu rõ quy định pháp luật. Nhiều cơ sở tại Cần Thơ, An Giang, Đồng Tháp, Bến Tre… thường tự soạn hồ sơ mà không có chuyên môn dẫn đến sai sót trong kiểm nghiệm, nhãn mác và mẫu biểu. Các lỗi phổ biến này không chỉ khiến hồ sơ bị trả nhiều lần mà còn có thể bị xử phạt khi hậu kiểm.
Một trong những nguyên nhân lớn nhất là nhiều cơ sở không nắm rõ từng nhóm sản phẩm thuộc diện tự công bố hay đăng ký công bố. Việc nhầm lẫn giữa hai thủ tục khiến hồ sơ không đúng định dạng, sử dụng sai biểu mẫu hoặc kiểm nghiệm thiếu chỉ tiêu. Bên cạnh đó, nhiều hộ kinh doanh thường bỏ qua việc công khai bản tự công bố, dẫn đến mất hiệu lực pháp lý.
Đặc sản miền Tây có tính đa dạng về thành phần, độ ẩm, phụ gia… nên yêu cầu chỉ tiêu kiểm nghiệm khác nhau. Nếu không chọn đúng chỉ tiêu theo quy định, cơ quan chức năng tại Cần Thơ sẽ trả hồ sơ hoặc yêu cầu kiểm nghiệm lại, gây tốn chi phí và thời gian.
Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhất.
Hồ sơ thiếu hoặc sai mẫu biểu
Nhiều doanh nghiệp sử dụng sai mẫu hồ sơ hoặc không biết chuẩn hồ sơ theo Nghị định 15/2018, dẫn đến tài liệu bị thiếu thông tin hoặc không đúng định dạng. Một số trường hợp điền sai thông tin cơ sở, sản phẩm hoặc không đính kèm nhãn đầy đủ dẫn đến bị trả lại ngay từ bước đầu.
Việc thiếu bản tự công bố, thiếu phiếu kiểm nghiệm, thiếu giấy phép kinh doanh hoặc nhãn không khớp công thức là lỗi rất thường gặp, đặc biệt với hộ sản xuất nhỏ lẻ.
Kiểm nghiệm không đủ chỉ tiêu bắt buộc
Mỗi đặc sản miền Tây đều có bộ chỉ tiêu kiểm nghiệm riêng: mắm cần vi sinh, cá khô cần kim loại nặng, bánh cần chỉ tiêu hóa lý… Nếu kiểm nghiệm thiếu hoặc chọn sai phòng kiểm nghiệm không đạt ISO 17025, hồ sơ sẽ không được chấp nhận.
Nhiều cơ sở chỉ làm vài chỉ tiêu cơ bản để tiết kiệm chi phí, nhưng điều này khiến hồ sơ bị trả nhiều lần hoặc bị xử phạt khi hậu kiểm.
Không lưu trữ hồ sơ và không công bố công khai
Nhiều hộ kinh doanh nộp hồ sơ nhưng không công khai bản tự công bố trên website hoặc phương tiện phù hợp, khiến hồ sơ mất giá trị pháp lý. Việc không lưu trữ hồ sơ đầy đủ cũng gây khó khăn khi hậu kiểm, dẫn đến bị xử phạt hoặc bị đình chỉ lưu hành sản phẩm.
Lựa chọn đơn vị tư vấn uy tín tại Cần Thơ
Lựa chọn đơn vị tư vấn uy tín tại Cần Thơ là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp, hộ kinh doanh hoặc cá nhân có thể thực hiện thủ tục công bố mỹ phẩm, đặc biệt là sản phẩm tẩy da chết, một cách nhanh chóng và chính xác. Thủ tục công bố mỹ phẩm nhìn chung không quá phức tạp, nhưng lại đòi hỏi sự am hiểu về pháp lý, tiêu chuẩn kiểm nghiệm, nhãn mác và quy trình nộp hồ sơ tại Sở Y tế. Vì vậy, việc hợp tác với đơn vị tư vấn uy tín sẽ giúp doanh nghiệp giảm thiểu tối đa rủi ro về hồ sơ bị trả, sai sót thông tin hoặc kéo dài thời gian xử lý. Tại Cần Thơ – trung tâm kinh tế lớn của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long – số lượng cơ sở sản xuất mỹ phẩm handmade, spa, cửa hàng mỹ phẩm và doanh nghiệp nhỏ lẻ ngày càng tăng, kéo theo nhu cầu sử dụng dịch vụ tư vấn công bố sản phẩm ngày càng cao. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng có chuyên môn, kinh nghiệm và năng lực xử lý hồ sơ đúng chuẩn.
Một đơn vị tư vấn uy tín sẽ có đội ngũ am hiểu quy định về công bố mỹ phẩm, quy trình kiểm nghiệm và yêu cầu hồ sơ theo từng nhóm sản phẩm. Đồng thời, đơn vị cần có kinh nghiệm thực tế xử lý hồ sơ tại Sở Y tế Cần Thơ, giúp khách hàng dự đoán được các lỗi thường gặp và cách khắc phục hiệu quả. Việc lựa chọn đúng đơn vị tư vấn sẽ mang lại sự hỗ trợ toàn diện từ tiếp nhận thông tin, kiểm tra thành phần sản phẩm, hướng dẫn thiết kế nhãn đến chuẩn bị CPSR và nộp hồ sơ điện tử. Đây là nền tảng để doanh nghiệp tự tin đưa sản phẩm ra thị trường một cách nhanh chóng và hợp pháp.
Tiêu chí chọn đơn vị uy tín
Khi lựa chọn đơn vị tư vấn công bố mỹ phẩm tại Cần Thơ, doanh nghiệp nên ưu tiên các đơn vị có kinh nghiệm thực tế, minh bạch trong quy trình và sở hữu đội ngũ chuyên viên hiểu rõ quy định pháp lý về mỹ phẩm. Một đơn vị uy tín cần có khả năng tư vấn chi tiết các thành phần mỹ phẩm, chỉ tiêu kiểm nghiệm cần thiết và yêu cầu về nhãn mác theo Nghị định 93/2016/NĐ-CP. Ngoài ra, doanh nghiệp nên xem xét đánh giá của khách hàng cũ, thời gian xử lý hồ sơ trung bình và mức độ hỗ trợ trong suốt quá trình tư vấn. Các đơn vị uy tín thường công khai chi phí, cam kết không phát sinh và hỗ trợ giải đáp thắc mắc ngay cả sau khi hồ sơ đã hoàn tất. Đây là những tiêu chí quan trọng để doanh nghiệp đảm bảo lựa chọn đúng đối tác.
Lợi ích khi sử dụng dịch vụ trọn gói
Sử dụng dịch vụ trọn gói khi công bố sản phẩm tẩy da chết giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh được những rủi ro pháp lý không cần thiết. Với mô hình trọn gói, đơn vị tư vấn sẽ đảm nhận toàn bộ quy trình: kiểm tra thành phần sản phẩm, hướng dẫn kiểm nghiệm, thiết kế nhãn đúng chuẩn, soạn thảo CPSR, lập bản công bố và nộp hồ sơ tại Sở Y tế Cần Thơ. Điều này giúp doanh nghiệp yên tâm tập trung vào hoạt động sản xuất và kinh doanh. Ngoài ra, dịch vụ trọn gói còn đảm bảo hồ sơ được xử lý đúng ngay từ lần đầu, hạn chế tối đa việc bị yêu cầu bổ sung hoặc chỉnh sửa. Sự hỗ trợ này giúp sản phẩm nhanh chóng được đưa ra thị trường, nâng cao uy tín thương hiệu và tối ưu hiệu quả kinh doanh.
Tham khảo: Hướng dẫn tự công bố sản phẩm thực phẩm tại Cần Thơ

Công bố đặc sản miền Tây tại Cần Thơ không chỉ giúp sản phẩm hợp pháp mà còn tăng giá trị thương hiệu và niềm tin người tiêu dùng. Khi tuân thủ đúng quy trình, doanh nghiệp tránh được rủi ro pháp lý, tiết kiệm thời gian và chi phí. Hồ sơ chuẩn, kiểm nghiệm đầy đủ và nhãn mác minh bạch là nền tảng để sản phẩm được tiếp cận các kênh phân phối lớn và bán online hiệu quả. Doanh nghiệp cần lưu hồ sơ gốc, bản sao và đăng tải bản công bố công khai. Đồng thời, lựa chọn đơn vị tư vấn uy tín sẽ giúp quá trình công bố diễn ra nhanh chóng, suôn sẻ. Việc thực hiện công bố hợp pháp góp phần phát triển bền vững ngành đặc sản miền Tây. Doanh nghiệp vừa bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, vừa nâng cao uy tín thương hiệu. Thực hiện đầy đủ thủ tục công bố là bước đi chiến lược để mở rộng thị trường và gia tăng doanh thu.
